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廚房排煙管道的清洗重點和标準

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廚房排煙管道的清洗重點和标準

發布日期:2019-01-28 作者:山東排煙淨化 點擊:

油煙淨化器設備是需要經常維護的,尤其是油煙淨化器的電場每個月都需要清洗,其實不光設備本身需要維護,就連排煙管道也是需要清洗和維護的。

山東排煙淨化

山東排煙淨化先帶大家要了解油煙管道的工作原理,在我們的使用過程中要對煙道進行經常的清洗,油煙管道在使用中會有很多的油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了就會形成油垢,這樣在我們進行清潔的時候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉,油垢的産生會嚴重的影響油煙淨化器和油煙管道的使用,使油煙流通不暢對油煙的排除更加的困難。

在對油煙管道進行清洗時,煙罩和竈台的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應對煙罩表面、排風口、煙罩内的燈罩、排煙口、電機、竈台都要進行清潔,同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗後更好的發揮它的作用,同時也使廚房的整個房間更加的幹淨整潔,一個好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率,為我們提高更多更好的美味。

油煙管道清洗标準為:煙罩煙道清洗後90%以上可以見到煙道原本的内壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,竈台的表面無油污且光亮整潔,風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆,電機底部沒有沉澱的油漬,管道外部沒有油漬和頑固的油垢。

本文網址:http://www.gd-ruiyang.com/news/441.html

關鍵詞:排煙管道,山東排煙淨化,排煙管道清洗

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