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講解排煙系統如何構成?

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講解排煙系統如何構成?

發布日期:2018-12-24 作者:山東酒店廚房排煙罩 點擊:

廚房排煙系統的構成 廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道油煙淨化器、排煙風機(含消音器)和廚房整體補風裝置構成。

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油煙淨化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙淨化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙淨化器後對排風系統的影響;如果是改造項目,在加裝油煙淨化器時需要對排風系統重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。

山東酒店廚房排煙罩廠家針對廚房油煙排風量的确定 為了保證淨化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s。

廚房補風 由于廚房所在建築物的格局以及廚房在建築物中的位置不同,有條件的廚房應由建築物的集中空調系統進行有序送風。但目前所遇到的大部分情況是建築物沒有設置廚房的送風系統。許多帶餐廳、廚房等的建築物,僅設計了集中采暖系統而無集中空調系統。當廚房處于工作狀态時,排風系統投入運行,廚房内處于負壓狀态,新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。

本文網址:http://www.gd-ruiyang.com/news/436.html

關鍵詞:排煙系統,山東排煙罩,山東酒店廚房排煙罩

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