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引起排煙系統不通暢的因素有哪些?

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引起排煙系統不通暢的因素有哪些?

發布日期:2018-09-11 作者:山東排煙淨化 點擊:

廚房裡都有煙道,同時煙道也有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨立的。 一般家裡的油煙會先到副煙道裡,然後再通過隔闆上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果将副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導緻倒煙或串煙現象。 

已經把副煙道拆除,或是需要防止倒煙的效果更好,那麼使用煙道止逆閥。一般情況下,油煙機的止逆閥效果不是很明顯,而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機,使煙道裡的煙不會向管道和抽油煙機内倒灌。不過,安裝止逆閥後要定期清洗,否則會使止逆閥呈打開狀态,失去效果,而且煙道止逆閥最好兩年左右就更換一次。

餐飲不鏽鋼排煙罩的設計對于排煙系統具有重要的影響。餐飲不鏽鋼排煙罩設計不合理就很容易造成整個排煙系統不暢。山東排煙淨化小編告訴您引起排煙系統不通暢的因素有:1.餐飲不鏽鋼排煙罩内收集油煙的開口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢;2、餐飲不鏽鋼排煙罩開口分布不合理或是開口沒有随着與主管道的距離增大而增大,從而引起局部排煙不通暢;3、餐飲不鏽鋼排煙罩上面的集煙管道截面積太小,導緻出煙不通暢。

對于餐飲業的廚房來說,飯店廚房排煙罩的好處就是排煙是否通暢,直接關系到廚房能否正常工作,油煙淨化則隻是廚房排煙系統中的一個淨化空氣的強制性功能。排煙系統和淨化器的合理匹配是保證油煙淨化器淨化效率的關鍵,同時也是油煙淨化器設計人員容易忽略的問題,如果排煙系統設計不合理而造成整個廚房排煙不暢,則将無法安裝油煙淨化器,即使安裝了油煙淨化器也無法正常工作。

山東排煙淨化

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